公開日:2016.04.7
最終更新日:2016/06/24
4/3に珈琲セミナーを開催しました!
株式会社ELEMENTSの第1回イベント!
珈琲セミナーを、4/3(日)に開催しました。
講師の木村玲子さんに、おいしい珈琲の淹れ方を教えていただきました。
親子体験ということで、
お子さんたちに、ハンドドリップで実際にコーヒーを淹れてもらったりして、楽しいひとときを過ごしました。
珈琲の豆ってどんなふうに作られているの?どんな場所で?
などなど。
今まで知らなかったことをたくさん教えていただきました。
そして、コーヒーオリンピック!(ききコーヒー)
今回は、グアテマラ産、コロンビア産、エチオピア産の3種類のコーヒーでした。
エチオピア産は、スッキリ?というか、さっぱりというか、酸味が強いので、わたくしも当てることができました〜!!
お子さんたちがコーヒーを飲むというイメージが、普段のせいかつではあまりないように思いますが、
こうして、お勉強をしながら、そして新鮮な豆でのハンドドリップ体験をするということで、
おいしくコーヒーがいただけたことに感謝です!!
とても楽しいセミナーでした。